Inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor au acordat săptămâna trecută amenzi de peste 19.000 de lei. Au fost controlate 5 unităţi de procesare carne, 22 carmangerii, 14 depozite alimentare, 15 unităţi de alimentaţie publică, 5 laboratoare de cofetărie, 6 unităţi de tip supermarket, 22 magazine alimentare din zona rurală. De asemenea au fost efectuate 51 de controale la operatorii din industria alimentară care fabrică produse de panificaţie, băuturi răcoritoare şi alcoolice, pieţe şi unităţi care comercializeaza legume si fructe, precum şi alte produse conservate. Tot în această perioadă au fost examinate în laborator 217 probe microbiologic, 34 probe fizico – chimic, recoltate din materii prime şi produse finite de origine animală, destinate consumului uman, 26 probe de legume şi fructe pentru controlul prezenţei pesticidelor, peste limitele admise, 18 probe de materii prime şi produse finite din sectorul de panificaţie, pentru verificarea contaminanţilor şi 62 de probe pentru verificarea eficienţei acţiunilor de dezinfecţii efectuate în unităţi alimentare. Probele examinate nu au depăşit parametrii calitativi, care să perecliteze sănătatea consumatorilor. Pentru abaterile constatate au fost aplicate 9 amenzi in valoare de 19.200 lei (o brutărie, un supermarket, două unităţi de alimentaţie publică, un comerciant individual şi 4 magazine alimentare) iar alţi 8 agenţi economici au fost avertizaţi.