În secolul 21, s-ar parea că tehnologia şi viteza de care avem nevoie pentru activităţile zilnice, nici măcar nu ne mai oferă şansa să ne gândim la lucrul manual, nicidecum să-l mai şi realizăm. Ei bine, există şi oameni care pentru asta trăiesc, oameni care merg din loc în loc să experimenteze şi să ducă mai departe tradiţia. Calfele călătoare au ajuns din nou în Romania. În anul 2002, când au revenit după un lung timp la Sibiu, au ocupat din nou, ca în vremurile vechi Casa Calfelor din Piaţa Huet, iar de atunci vin în mod repetat în fiecare an, pentru schimburi de experienţe, tradiţii şi meştesuguri, calfe din toată lumea, care împânzesc Sibiul cu frumuseţea lucrului manual al secolelor trecute.

În primavara anului 2007, când Sibiul a fost Capitala Culturală Europeană, calfele au luat decizia de a renova "Casa Calfelor", pentru a putea fi folosită şi în viitor, bineînteles clarificând întâi situaţia casei împreună cu Biserica Evanghelică, urmând ca apoi să se înfiinţeze în data de 29 iunie 2007 „Asociaţia pentru întreţinerea Casei Calfelor Sibiu - Gesellenherberge Hermannstadt - Maison des Compagnons Sibiu“. Asociaţia se ocupă de restaurarea şi întreţinerea „Casei Calfelor“. Ea crează, de asemenea, şi o legătură între calfele călătoare şi meşteşugarii români, oferind astfel diverse posibilităţi de colaborare între aceştia. Fiind prima casă a calfelor situată în afara graniţelor Germaniei, Elveţiei sau Franţei, la renovarea ei au lucrat împreună calfele din diferite asociaţii şi ţări. În vara anului 2007 au putut fi organizate ateliere de lucru ale calfelor şi un şantier pentru renovarea „Casei calfelor“ la care au participat aproximativ 60 de calfe de 14 meserii pe o perioadă de o lună.

Călătorie tradiţională

Gruparea „Freier Begegnungsschacht“ (FBS), s-a fondat acum 23 de ani, în martie 1986. În FBS sunt reunite calfe aflate încă în călătoria tradiţională şi calfe care au terminat această călătorie. Toţi membrii acestei grupări au terminat o şcoală profesională în cadrul căreia s-au specializat într-un meşteşug tradiţional. Calfele care călătoresc în gruparea FBS trebuie să respecte timpul tradiţional de călătorie de trei ani şi o zi, precum şi interdicţia de a se apropia de oraşul natal pe o rază de 50 de km în jurul acestuia. Pe toată această perioadă calfele au obligativitatea de a purta un “Kluft“ (costumul tradiţional al calfelor călătoare). Acest “Kluft“ este format din “Staude“, o cămaşă albă cu guler scrobit tare, pantaloni, vestă şi jachetă cu nasturi din sidef având culoarea meşteşugului fiecăruia, cilindru, melon sau pălărie cu borul mare şi pantofi negri. E imposibil să nu-i remarcăm prin centrul Sibiului, mai ales in Piaţa Mare, în faţa Casei Calfelor sau Strada Cetaţii, unde îşi desfăşoară activităţile în această perioadă, sau chiar în timpul lor liber, în Crama de lângă Podul Minciunilor, la nea Titi, care după spusele calfelor, e ca tatăl lor adoptiv, ce-i întâmpina mereu cu voie bună şi braţele deschise, la o bere împreună. Cuvintele „Freie Begegnung“ („Întâlnire liberă“) fac referire la călătoria cu drepturi egale, ceea ce înseamnă că în această grupare călătoresc atât femei cât şi bărbaţi, chiar dacă de obicei majoritatea calfelor sunt bărbaţi, deoarece meseriile tradiţionale sunt cu precădere meserii grele, care implică forţă şi rezistenţă fizică. Important, în această grupare, este nu numai faptul că femei şi bărbaţi călătoresc împreună, ci şi faptul că sunt deschişi înspre toate meşteşugurile tradiţionale reprezente în FBS. Călătoria în cadrul FBS nu reprezintă numai o plecare ceremonială de acasă şi un rămas bun de la familie şi vechile obiceiuri, ci şi o confruntare continuă cu lumea şi cu ei ca şi persoane în locuri străine. Fiind mereu deschise să-şi perfecţioneze propriul meşteşug şi căutând să înveţe noi tehnici de lucru, calfele din FBS trebuie să călătorească pentru a duce mai departe meşteşugurile tradiţionale, însă împrumuturile din alte culturi sunt tot timpul binevenite. Pe tot parcursul călătoriei lor, calfele primesc ajutor de la cei din jur. Pentru a da ceva înapoi societăţii, şi anume ajutând-o prin muncă, FBS se dedică anual unui proiect de construcţie social. Fie că e vorba de o instituţie pentru tineret, de un loc de întâlnire sau de obiective culturale, toate calfele din FBS participă la şantierele de vară, prezente acum şi la Sibiu, unde marii meşteri tradiţionali construiesc, repară şi se întrec în activitaţi tradiţionale, "furând meserie" unii de la alţii. În FBS au călătorit şi călătoresc: dulgheri, tâmplari, stocători, zidari, finisori, pietrari, olari, zugravi, aurari, legători de cărţi, zeţari, constructori de instrumente de suflat, bijutieri, fierari, potcovari, lăcătuşi, tinichigii, brutari, cofetari, bucătari, pantofari şi croitori.

Îmbrăcămintea, marcă meşteşugului

Încă de când s-a născut tradiţia meşteşugarilor călători, există calfe care călătoresc singure şi care nu aparţin niciunei uniuni. Acum, femei şi bărbaţi de diverse meserii pornesc singuri în tradiţionala călătorie de specializare. Calfele trebuie să părăsească pământurile natale, iar la începutul călătoriei lor sunt însoţite de către o aşa numită „calfă de export“, care îndeplineşte sarcinile unui mentor, transmiţându-i mai departe regulile, obiceiurile şi experienţa acumulată de-a lungul generaţiilor. Regulile de bază valabile în călătoria lor sunt aceleaşi cu cele ale uniunilor, ca de exemplu obligaţia de a purta costumul tradiţional, interdicţia de a se apropia la mai mult de 50 km de oraşul natal, etc. Durata minimă a călătoriei este de doi sau trei ani. Calfele călătoare „independente“ pot fi recunoscute deoarece gulerul cămăşii lor este tivit şi nu poartă cravată (numită în germană Ehrbarkeit).Din cele aproximativ 700 - 800 de calfe călătoare, care se află în momentul de faţă în călătoria tradiţională, majoritatea sunt „independente“. Există patru adăposturi care sunt deschise tuturor calfelor, acestea fiind în Rügen, Neustadt, Leipzig şi Sibiu. Calfele călătoare „independente“ organizează de ani de zile în mod regulat întâlniri cu membrii tuturor uniunilor şi şantiere de vară comune.

O istorie ilustrată

Pentru curioşi, pentru pasionaţi, pentru simpli privitori, calfele sosite de peste două săptămâni la Sibiu, îşi desfăşoară activităţile în faţa turnului de pe strada Cetaţii, unde au expuse fotografii din anii trecuţi, din călătorii cu peripeţii şi multe împliniri în cadrul cărora şi-au făcut mulţi prieteni. Dacă vreţi să aflaţi mai multe despre ei ca şi oameni, nu ezitaţi să le vorbiţi, deoarece calfele sunt mai mult decât prietenoase, nişte meşteri desăvârşiţi care împărtăşesc experienţele călătoriilor şi cunoştinţele tradiţionale, tuturor care doresc să afle despre ele. În urmatoarele săptămâni, cât timp vor sta pe meleaguri sibiene, calfele au un program foarte încărcat, cu diverse workshopuri, întreceri în meşteşuguri, schimburi de experienţe şi prezentări generale ale tradiţiilor. În turnul de pe strada Cetaţii, este prezentă o expoziţie de fotografii, cu diverse realizări ale calfelor, de-a lungul anilor, care se împletesc într-o frumoasă istorioară a activităţilor de până acum.